学生の頃、1年間留学していたニュージーランドでのお話です。週末には必ずと言っていいほどバーへ繰り出していたのですがその時によく食べていたのがFish&Chips。もちろんWith beer! Fish&chipsというのはイギリスを代表する料理の一つで、白身魚のフライに、フライドポテトを添えたもの。お店によってポテトの形が異なりますが、どこのお店でもだいたい美味しい!(ジャンクフードが大好きな筆者w)
余談ですが、「フライドポテト」や「ポテトフライ」では通じませんのでご注意を!正解はフレンチフライ。NZは留学の時と一人旅とで2回ほど行き、思い出のたくさん詰まった大好きな国。そしてたまに思い出すあのFish&Chips…
そんなFish&Chipsをどうしても食べたくなり、博多にあるTHE HATAKA HARというバーに行ってきました!
https://www.hotel-eclair.co.jp/hakataharp/
店内に入るとIrish musicが流れていて、雰囲気も居心地も良いおしゃれなバーです。
こちらのFish&Chipsは、お魚はフリット。そしてPotato(じゃがいも)もフリットでした!なんじゃこれは?本場とは全然ちがーう!と思ったけど..フワフワしていておいしかったです!
結果、美味しければOK!日本でもお店によってスタイルが違うんですね。別の日、博多周辺にあるバーでFish&Chipsを食べましたがそこはNZで食べたことのあるようなスタイルでした。
みなさんの近くのお店にもしFish&Chipsがあったら、ぜひ食べてみてください!
福岡エリアM